- Inici
- Serveis
- Contacte
- Catàleg
- Hispanismo
- Entreu
-
"A CADASCú, ALLò QUE LI PERTOCA" : ALIMENTACIó I IDENTITAT SOCIAL A L'EDAT MITJANA |
||||||||||||||||||||
|
|
|
28,85 €
Disponible
 
|
||||||||||||||||||
| |
||||||||||||||||||||
| El present llibre recull dotze textos sobre la història de l'alimentació a l'edat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com l'alimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i l'evolució econòmica i política. Així s'evidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social. | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
| SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS |
| Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nau D-1. 08038 Barcelona |
 +34 932 988 960
 +34 932 988 961
 info@puvill.com
|
 facebook.com/Puvill.Libros
 plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona
|
