LA TECA : LA VERITABLE CUINA CASOLANA DE CATALUNYA

La teca : la veritable cuina casolana de Catalunya
 

AUTOR/-A: 

DOMèNECH, IGNASI

EDITORIAL: 

COSSETàNIA EDICIONS

COLECCIÓN: 

EL CULLEROT ; 35

ISBN: 

9788490349557

EDICIÓN: 

21

DESCR. FÍSICA: 

232 p. 23 cm

FECHA PUBL.: 

03-06-2020

IDIOMA: 

cat 
14,90 €

Según respuesta  
     del editor  


Libro
Añadir al carrito
 
 
Aparegué l’any 1924 i, des d’aleshores, se n’han fet vint-i-una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l’objectiu del llibre: “Conté la manera d’organitzar tota classe d’àpats senzills o d’etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, aviram, plats freds, canelons, arrossos, ous fregits, carns, peixos i molts consells de pràctica i utilitat per comportar-se elegantment a taula, etc.”
 


   OBRAS RELACIONADAS

La teca : la veritable cuina casolana de Catalunya
La teca
9788497910873

SERVICIO EXCLUSIVO Y ESPECIALIZADO A BIBLIOTECAS
Puvill Libros, S.A. c/ Estany, 13, Nave D-1. 08038 Barcelona
Teléfono+34 932 988 960 Fax+34 932 988 961 e-mail info@puvill.com
Facebook facebook.com/Puvill.Libros
Google+ plus.google.com/+PuvillLibrosBarcelona