Arenós, Pau         

Pau Arenós (Villareal, 1966) escribe sobre cultura gastronómica desde mediados de los años noventa. Ha publicado catorce libros, de los que nueve son comestibles. Es editor de la web de gastronomía 'Cata Mayor', que publica "El Periódico de Catalunya", columnista, entrevistador y reportero. Articulista en el semanal "XL Dominical" con la sección 'Palabrería'. Ha colaborado en radio y televisión y ha sido ponente en congresos especializados y jurado con servilleta.