Fonda a fonda per Catalunya

Fonda a fonda per Catalunya

Un recorregut gastronòmic per 33 establiments tradicionals del país


$ 20.50 Out of stock
Available on request

33 fondes que han sobreviscut als temps moderns amb una proposta de cuina tradicional d’alt nivell. Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orígens culinaris