
Dietoterapia
cómo tratar las enfermedades desde la alimentación y el rigor científico
Escorihuela, Elisa
L'alimentació és una part fonamental del nostre dia a dia. El que mengem i allò que vam deixar de menjar tenen una incidència essencial en la nostra salut i el nostre desenvolupament físic. Tant és així que a través seu podem prevenir i fins i tot ajudar en el tractament d'algunes malalties. Aquesta pràctica és el que es coneix com dietoteràpia. La dietoteràpia no ofereix res semblant a dietes miraculoses: es tracta d'una aproximació estrictament científica que relaciona els components nutricionals amb causes i símptomes. Afeccions tan comuns com les intoleràncies, les al·lèrgies, la diabetis, el colesterol, l'endometriosi i la hipertensió arterial es poden combatre en part gràcies a el coneixement i la pràctica d'hàbits alimentaris específicament pensats per a això. Així, a través dels consells i les receptes i menús setmanals que ens proposa a la dietista i farmacèutica Elisa Escorihuela, aprendrem a tenir cura de la nostra salut d'una forma específica i natural.
- Autor
-
Escorihuela, Elisa
- Matèria
-
Medicina i salut
> Dietètica i nutrició
- EAN
-
9788418045837
- ISBN
-
978-84-18045-83-7
- Edició
- 1
- Editorial
-
Vergara
- Pàgines
- 272
- Alçada
- 21.2 cm
- Amplada
- 14.2 cm
- Data publicació
- 08-07-2021
- Idioma
- Castellà
- Col·lecció
- Libro práctico