PEIX I SAL : HISTÒRIA LÈXICA DE LA SALADURA


AUTHOR:	LLORCA IBI, FRANCESC XAVIER
PUBLISHER:	UNIVERSIDAD DE ALICANTE
SERIES:	BIBLIOTECA RAFAEL ALEMANY FERRER ; 3
ISBN:	9788413022291
EDITION:	1
PHYSICAL DESCR.:	186 p. 15 cm
PUBL. DATE:	2023-09-13
LANGUAGE:

9,62 €

In stock

Peix i sal. Història lèxica de la saladura és un recorregut per les paraules que componen el lèxic valencià dels peixos salats. A la costa mediterrània, la sardina, l'aladroc, la melva, el bísol, el marraix i altres éssers marins són un aliment bàsic de sabor potent i suggeridor. Uns sabors que ens apleguen també a través de la veu dels seus protagonistes.

INDUSTRY > Manufactures. > Animal products.

RELATED WORKS

Peix i sal : història lèxica de la saladura
Peix i sal
9788413022673

Cerrar
Usuario:
Contraseña:

PEIX I SAL : HISTÒRIA LÈXICA DE LA SALADURA

AUTHOR:

LLORCA IBI, FRANCESC XAVIER

PUBLISHER:

UNIVERSIDAD DE ALICANTE

SERIES:

BIBLIOTECA RAFAEL ALEMANY FERRER ; 3

ISBN:

9788413022291

EDITION:

PHYSICAL DESCR.:

PUBL. DATE:

LANGUAGE: