Nutrición. Comida y proveedores de comida.

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Llibres sobre Nutrición. Comida y proveedores de comida.

Mostrant 151-175 de 236 títols

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México, un país obeso

Quintana, Martí

9788491160649

$ 21.00

En México, siete de cada diez adultos y tres de cada diez niños tienen sobrepeso u obesidad, una enfermedad propia de...

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Tú eliges lo que comes

Casabona, Carlos

9788449331831

$ 32.50

«Tendemos a subvalorar las calorías que ingerimos y sobreestimamos las que gastamos», afirma Carlos Casabona. Con la...

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Guía de control de alergenos y etiquetado alimentario

Lerma Puertas, Francisco José

9788490772416

$ 19.00

El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información...

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Lecciones de Derecho alimentario 2015-2016

González Vaqué, Luis

9788490988213

$ 88.50

En esta obra colectiva, diversos especialistas de reconocido prestigio en el ámbito del Derecho alimentario nos ofrecen...

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Alimentos, propiedades y consideraciones

Eurípides

9788416549078

$ 14.50

La nutrición es una de las disciplinas médicas que registran más cambios; es decir, lo que hoy se postula como válido...

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Smart food

Villegas Becerril, Almudena

9788416002443

$ 20.00

Una nueva e inteligente forma de comer, de vivir y de mantenernos en un excelente estado de salud, que comienza por la...

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Nutrición y Cáncer

González, Carlos A. (1944-) (ed.)

9788498359251

$ 35.50

Este libro presenta las evidencias científicas más actualizadas e importantes sobre la asociación de diferentes...

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El método del bienestar

Castañeda de la Paz, Alejandra
Arazola López, Daniel

9788478986200

$ 29.00

Querido lector:Formas parte de la gran familia de La Báscula. Sabemos que has depositado toda tu confianza en...

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Ensenya'm a menjar bé

Ros, Gemma

9788498837797

$ 19.00

Gemma Ros, biòloga especialista en nutrició infantil, ens explica el seu mètode per aconseguir que alimentaris. Ens...

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Adaptación a la normativa obligatoria 1169/2011

Ceballos Atienza, Rafael

9788490884249

$ 18.50

El 14 de diciembre de 2014 comenzó la obligatoriedad de declaración de alérgenos (leche, huevos, gluten, frutos...

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Todo sobre los trastornos de la conducta alimentaria

Martínez Martín, María Ángeles

9788494404917

$ 47.00

El enfoque científico de la obra se complementa con la visión de personas afectadas y de sus familias, con el fin de...

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Estudios jurídicos sobre seguridad alimentaria

Menéndez Rexach, Ángel

9788416402373

$ 35.00

Este libro reúne un conjunto de trabajos sobre aspectos organizativos, procedimentales y sustantivos del régimen...

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Conservación y preelaboración de alimentos

Salas García, Francisco

9788490771389

$ 32.00

Con este libro se acercará de manera clara, concisa y visual al ámbito de trabajo en una cocina, identificando todos...

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Niños Bien Alimentados

Gimeno Frontera, Mar
Frontera, Pedro

9788490771570

$ 18.50

Este libro está dedicado a la alimentación del bebé a partir de los 6 meses de edad hasta la del niño preescolar y...

Exhaurit

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Sucs verds

Zaplana, Carla

9788490342947

Agotado

Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostra salut beneficis evidents, tant en l-àmbit físic,...

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Adelgazar sin milagros

Abehsera, Carlos

9788461660520

$ 26.00

Adelgazar sin Milagros, de manera Sana, Rapida y Permanente, es un relato en primera persona de todo lo que el autor...

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Comemos lo que somos

Gracia Arnáiz, Mabel

9788498886498

$ 29.00

La existencia de maneras de comer tan dispares �y semejantes� en todo el mundo, cuyas tramas de significación se...

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Alimentación y migraciones en Iberoamérica

Medina, F. Xavier (ed.)

9788490642351

$ 34.00

Este libro nace de un proyecto sobre migraciones y culturas alimentarias en Iberoamérica (incluyendo España y Portugal)...

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Eco-yihad

Lagarriga, Dídac P.

9788472906815

$ 16.00

Eco-yihad recopila influencias interdisciplinares (estudios culturales, decolonialismo, identidad, historia,...

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Acerca de comer carne

Plutarco

9788497169073

$ 10.50

Me preguntas porqué razón Pitágoras se abstenía de comer carne, pero yo me pregunto, más bien, cuál era el sentimiento,...

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Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria

Ferrandis-García Aparisi, Gloria

9788490770092

$ 33.00

En este libro se abordan los conceptos claves de calidad y seguridad alimentaria, entendiendo la calidad no como algo...

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Carnes, embutidos y jamones de España

Madrid Vicente, Antonio

9788494285035

$ 38.00

España produce carnes y embutidos de gran calidad y variedad y también elabora los mejores jamones que existen en el...

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Deporte

González Caballero, Marta

9788490519547

$ 20.00

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La medicalización del hambre

Barona, Josep Lluís

9788498885828

$ 29.00

Durante la primera mitad del siglo XX, el hambre alcanzó relevancia política, social y científica. La ciencia...

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No vamos a tragar

Duch, Gustavo

9788415070405

$ 21.00

Cuatro empresas norteamericanas dominan el 90% de la producción y comercialización de alimentos. El sistema...